Здравите, жолти банани ќе траат, доколку ги чувате на вообичаен начин два до шест дена.
Сепак, постојат неколку трикови со кои можете да им го продолжите животот.
Доколку имате кука на ѕидот од кујната на која можете да ги закачите, задолжително направете го тоа бидејќи ќе спречите појава на црни дамки, кои инаку се појавуваат кога бананите се наредени една врз друга.
Исто така, држете ги подалеку од сончева светлина.
Можете да ги исечете и на парчиња кои потоа да ги прелиете со сок од лимон. Сокот ќе го намали нивото на pH и на тој начин ќе му го продолжи животот.
Потоа можете да ги завиткате во кујнска фолија, да ги ставите во херметички сад или во кеса за чување храна и да ги ставите во фрижидер. Така ќе останат свежи уште три или четири дена.
Излупените банани можете да ги ставите во замрзнувач, а подоцна да ги искористите за подготовка на смути.
