По 140 години традиција, познатата пекара Менекес во Хајнсберг, во германската покраина Северна Рајна-Вестфалија е затворена.
„Речката буквално се исклучи, пекарата Менекеш ги затвори вратите“, вели пекарот Хајнц Кеб.
„Здравјето не ми е многу добро, а три продавачки одат во пензија на крајот на годината. Со повторно зголемување на минималната плата од 1 јануари, како и зголемување на трошоците за енергија и даноци, ќе се соочам со несогледливи трошоци. Корона доведе до целосен колапс на нашите приходи од кафулето, а на повидок нема закрепнување. Што останува на крајот“, постави реторичко прашање пекарот.
Во 1883 година, пекарата била отворена од Јозеф Менекеш, која на крајот на 1920-тите ја презел неговиот син Рудолф, а подоцна му ја предал на неговиот внук Рајнхард. Куќата „Менекес“ се појавува во регистарот на богатства на Хајнсберг уште во 1565 година.
Со затворањето на пекарата, Хајнсберг ја загуби и последната локална пекара во рок од три години, по самопослуга и месар, пишува магазинот „Феникс“.
Извор: BiznisPRO.com
